趣旨や何を大事にして場を運営していくか、意識が大事

2019年5月14日

第136回ざわざわキッチン

お手伝いdayなの？と思うほど、今回は「やりたい！」「手伝いま〜す♪」という子ども・若者の手伝いラッシュ（笑）。小学生が調理サポーターに「今日ね、学校でね・・」と話しながら皿洗いしている光景は、ほのぼのしてました〜。ところが、ピーク時になると小学生の作業スピードがたまっていく皿に追いつかない事態に。大人にバトンタッチしてもらうところですが、子どもたちがやりきれるように、調理サポーターが根気強く伴走し、やりきった子たちは嬉しそう！状況もあるけれど、趣旨や何を大事にして場を運営していくか、意識することは大事ですね。サクサクできる中高生が来る時間には、ピーク時が過ぎているのでした！（苦笑）。お試しで始まった14時からのごはん準備は問題なさそう。テンメンジャン・豆板醤・生姜・にんにく等で作った本格派の麻婆豆腐作りもスムーズでした。こどもから大人まで‥みんな、お疲れさん♪